2H Mengsels
Oude site vaardigheden
Oude site natuurkunde

Natuurkunde op het OBC

Terug

Zuivere stof


Stof die bestaat uit allemaal dezelfde deeltjes (moleculen)

Mengsel


Stof die bestaat uit twee of meer soorten deeltjes (Moleculen)

Soorten mengsels:

Oplossing

Vaste stof die verdwijnt in een vloeistof. (Suikerwater)
Kenmerk: Helder


Suspensie

Een vaste stof in een vloeistof.
(Sinaasappelsap met vruchtvlees)

Kenmerk: Troebel

Mengsels scheiden

  1. extraheren
    geur, kleuren en smaakstoffen in een vaste stof oplossen.
    (Thee, koffie ...)

  2. Filtreren
    Vaste stof en vloeistof scheiden
    Filtraat (wat is opgelost en door filter gaat)
    Residu (de rest van de vaste stof wat achterblijft)

  3. Indampen
    Het verdampen van de vloeistof waardoor vaste stof achterblijft