Vast (s solid)
Vloeibaar ( l Liquid)
Gas (g Gas)
Alle stoffen kunnen meestal in alle fase voorkomen.
Uitzondering als de temperatuur waarbij een stof spontaan gaat branden (De ontbrandingstemperatuur) lager is dan het smelt / kookpunt
Denk daarbij aan Hout, steenkool, papier, kaarsvet.
Aan oppervlakte vloeistof ontsnappen deeltjes de lucht in.
Maximale verdamping van vloeistof.
Dit zie je doordat er in de gehele vloeistof dampbellen ontstaan.